Groenten- en fruitkalender

Kersen in januari of asperges in augustus? Allebei niet echt een klimaatvriendelijke keus. Maar hoe weet u nu wanneer u het beste welke groenten en fruit kunt eten? Daarom heeft Milieu Centraal de Groente- en Fruitkalender  ontwikkeld. Die laat zien hoeveel energie het bijvoorbeeld kost om kersen vanuit...

Worst en zo

Worst en zo biedt u mediterrane worst en hammetjes uit de Spaanse Pyreneeen. Gevulde worstjes met paddestoel, hazelnoot, olijf en truffel. Beklede worstjes en hammetjes met pittige pepertjes, een heerlijk geurende mantel van rozemarijn of lavendel en nog vele andere soorten. De worstjes en hammetjes zijn...